这是一家在中国餐饮和资本市场历史上都非常有名的公司，了解它需要结合其前身“湘鄂情”和其后续的转型。
上海湘鄂情投资有限公司是北京湘鄂情股份有限公司（后更名为“中科云网”，股票代码：002306.SZ）为了拓展上海及周边市场而设立的全资子公司，它最初是湘鄂情集团在上海地区的业务核心和运营主体，但随着母公司战略转型为一家“大数据、人工智能”的科技公司，其餐饮业务逐渐萎缩，最终被出售或清算，这家公司的主营业务已不再是餐饮,其影响力也远不如从前。
公司基本信息
- 公司名称： 上海湘鄂情投资有限公司
- 曾用名： 上海湘鄂情餐饮管理有限公司
- 成立日期： 2006年10月26日
- 法定代表人： 孟凯（创始人）
- 注册资本： 2000万人民币
- 企业类型： 有限责任公司（自然人投资或控股）
- 注册地址： 上海市普陀区真南路2528号
- 经营状态： 存续（在营、开业、在册） (虽然状态是“存续”,但其业务已发生根本性转变)
- 股东信息： 曾由北京湘鄂情股份有限公司100%控股，后因股权转让,股东信息可能已变更。
公司历史沿革与业务变迁
要理解上海湘鄂情，必须将其放在“湘鄂情”这个大品牌的发展脉络中来看。
辉煌的餐饮时期（2006年 - 约2025年）
- 设立背景： 2009年，北京湘鄂情在深圳证券交易所成功上市，成为中国第一家A股上市的民营餐饮企业，上市后，公司雄心勃勃，计划进行全国性扩张，上海作为中国经济中心，是扩张战略的重中之重，公司在上海成立了“上海湘鄂情投资有限公司”,作为其在长三角地区的旗舰和总部。
- 核心业务： 该公司主要负责在上海及周边地区开设和管理高端“湘鄂情”品牌餐厅，这些餐厅定位高端，以融合湘、鄂菜系为特色，环境豪华,是商务宴请和家庭聚餐的热门选择。
- 市场地位： 在这一时期，上海湘鄂情投资有限公司是湘鄂情集团最成功的区域子公司之一，代表了当时中国高端餐饮的水平和实力，它不仅是利润中心,更是品牌展示的窗口。
危机与转型（约2025年 - 2025年）
- 遭遇“八项规定”： 2012年底，中国出台“八项规定”等一系列政策，严控公务接待和公款消费，对依赖高端商务宴请的餐饮行业造成了巨大冲击，湘鄂情集团业绩断崖式下滑,多家高端门店经营困难。
- 创始人孟凯的战略转型： 面对生存危机，创始人孟凯决定“壮士断腕”，剥离亏损的餐饮业务，全面转型，他看中了当时热门的“大数据”和“云计算”领域。
- 业务剥离与资本运作： 在这一时期，上海湘鄂情投资有限公司作为区域子公司，其旗下的餐厅业务也受到严重影响，母公司为了转型，开始出售、关停各地的餐饮资产，上海的部分门店可能被出售或关闭,该公司的核心餐饮业务实际上已经名存实亡。
资本运作与科技转型（2025年至今）
- 更名“中科云网”： 2025年，北京湘鄂情股份有限公司正式更名为“中科云网科技股份有限公司”，彻底告别“湘鄂情”这个餐饮品牌。
- 业务转向： 公司的战略转向了大数据、人工智能和食品安全溯源等领域，上海湘鄂情投资有限公司作为其子公司，其业务也随之调整，可能更多地承担了与母公司新业务相关的投资、管理或项目执行功能,而不再是餐饮运营。
- 现状： 当人们提到“上海湘鄂情投资有限公司”，它更多地被视为一个历史名词或一个壳公司，其公众和行业的关注度已完全被其母公司“中科云网”（现名“ST云网”，意为“特别处理”的云网）所取代，后者在资本市场上因为业绩持续亏损、多次被“*ST”（退市风险警示）而备受争议。
股东与实际控制人
- 创始人与灵魂人物： 孟凯，他是湘鄂情品牌的创始人，以其强势、高调的管理风格而闻名，他一手将湘鄂情打造成餐饮巨头，也一手主导了其向资本市场的惊险转型,他的个人命运与这家公司紧密相连。
- 当前控制权： 随着公司多次股权变更和债务重组，实际控制人可能已不再是孟凯，目前公司的控制权结构较为复杂,涉及多家投资机构和资本运作。
上海湘鄂情投资有限公司的故事是中国经济转型和产业变迁的一个缩影：
- 它曾是中国高端餐饮业的一个标杆,承载着一个时代的商业梦想和辉煌。
- 它经历了政策剧变带来的行业寒冬,从云端跌落。
- 它转型了，试图从传统餐饮企业向科技企业跨越,这一过程充满了争议和不确定性。
- 它更像是一个历史的符号,提醒着人们商业环境的瞬息万变和企业转型的巨大挑战。
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